a g e n - d i e W e i n b e r g e i m M o s e l t a l
Unsere Lagen
h a n g b a t F l ä c e W e i n
Wie entsteht guter Wein?
Natürlich hat hier die Natur einen großen Anteil. Es braucht viel Sonne aber auch Regen um die Reben wachsen und gedeihen zu lassen. Doch das reicht bei weitem nicht aus.
Die Arbeit des Winzers mit seiner Liebe zum Wein und dessen Herstellung nehmen den größten Stellenwert im Ausbau des Weines ein. Beginnend mit der Pflege der Weinberge als auch die Weiterverarbeitung der Trauben im Keller geben letztendlich den Ausschlag für die hervorragende Qualität unserer Weine.
Detzemer Würzgarten
Rund um Detzem finden Sie unseren „Würzgarten“.
Der starke Schieferboden ist geprägt durch eine sandig lehmige Strukturen, was unserem Wein eine ganz besondere Frische verleiht.
Detzemer Maximiner Klosterlay
Unser steilster Weinberg, der „Maximiner Klosterlay“ befindet sich in West bis Südwestlicher Richtung. Sie besteht aus Grauschieferböden mit Quarzit und Eisenoxid Anteilen.
Des Weiteren findet man unterirdische Wasserläufe welche den Schiefermineralien zu Gute kommt. Die angebauten Weine erhalten eine angenehme Verbindung aus Fruchtigkeit, Würze uns Säure.
Pölicher Held
In westlicher Richtung befindet sich unser „Pölicher Held“.
Geprägt von einer senkrechten Sonneneinstrahlung und grau-blauen Schieferböden führt dies zu einem vollen Wein mit einem ganz besonderen Körper.
"Gott hat nur Wasser geschaffen, aber der Mensch machte den Wein."
– Victor Hugo –
Schönstes Weinbaugebiet Deutschlands
a s M o s e t a
Die Steilhänge und der mineralische Schieferboden prägen seit jeher das Bild der Moselweinregion. Die Kombination aus Boden und Lage schafft die optimale Grundlage für hervorragende Rebsorten.
In erster Linie ist das der Riesling, der mit einer Fläche von ca. 60 % die größten Anteil in unserem Anbaugebiet hält.
Dazu kommen weitere Sorten, wie Müller-Thurgau, Spätburgunder, Dornfelder und Rivaner.
Was duftet da für Duft?
Was haucht den Hauch des Maien aus
Und würzt ringsum die Luft?
Zeigt her den Blumenstrauß!
Ei, juchhei,
Im Becher funkelt Moselwein;
Bei meiner Treu, juchhei!
Nichts Andres konnt‘ es sein!
Asuzug aus dem Gedicht Moselwein von
Gustav Pfarrius
1800 – 1884
regionalität
r a d i t i o e l z u k u n f t s o r i i r t
aus liebe zum wein
Gemeinsam genießen
Sie lieben Wein so sehr wie wir und sind neugierig was unsere Weine auszeichnet? Dann lernen Sie unsere Weine in gemütlicher Atmosphäre oder direkt im Weinberg kennen. Ob alleine, mit der Familie oder Freunden. Sprechen Sie uns gerne an oder senden Sie uns eine E-Mail.